낙산균 #장건강 #유산균 #프로바이오틱스 #프리바이오틱스 #장내미생물 (1) 썸네일형 리스트형 장 건강을 지키는 미생물, 낙산균(Butyrate-producing bacteria) 낙산균이란 무엇인가?낙산균은 인체 장내 미생물 중에서 낙산(Butyric acid, 뷰티르산)이라는 단쇄지방산(SCFA, Short-chain fatty acid)을 생성하는 균주를 의미합니다. 낙산은 장내 발효 과정에서 식이섬유가 분해되며 만들어지는데, 대장 점막세포의 주요 에너지원으로 사용되며 장 건강을 유지하는 데 필수적인 역할을 합니다. 우리가 흔히 알고 있는 비피도박테리움(Bifidobacterium), 클로스트리디움(Clostridium butyricum) 등의 균주가 대표적인 낙산균으로 알려져 있습니다. 이들은 유산균과는 조금 다르지만, 장내 균형 유지와 면역 기능 강화에서 매우 중요한 미생물군입니다. 낙산균의 주요 기능과 건강 효과낙산균이 생성하는 낙산은 단순한 부산물이 아니라 인체 .. 이전 1 다음
