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건강정보/먹거리

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콜레스테롤 낮추는 음식, 올리는 음식 따로 있다! 고지혈증 관리에서 음식이 중요한 이유 고지혈증은 혈액 속 지방 성분이 과도하게 많은 상태인데, 음식 선택이 바로 수치 조절의 핵심입니다. 잘못된 식습관은 콜레스테롤과 중성지방을 빠르게 올려 혈관을 막을 수 있지만, 반대로 올바른 식단은 약 못지않게 효과적입니다. 즉, 매일 먹는 음식이 곧 혈관 건강의 열쇠라고 할 수 있습니다. 고지혈증에 좋은 음식 TOP 7 고지혈증 환자가 꼭 챙겨야 할 음식들을 정리했습니다. 등푸른 생선(고등어, 연어, 참치) → 오메가3 지방산이 풍부해 혈액 속 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄여줍니다. 아보카도→ 불포화지방이 풍부해 혈관 벽을 보호하고 HDL(좋은 콜레스테롤)을 높여줍니다. 견과류(호두, 아몬드, 캐슈넛)→ 하루 한 줌이면 심혈관 건강에 도움. 단, 소금과..
고혈압에 좋은 음식 TOP 10 – 혈압 낮추는 식단 가이드 고혈압은 우리나라 성인 환자 수가 1,200만 명을 넘을 정도로 흔한 질환입니다. 꾸준한 약물 치료와 더불어 음식 관리는 혈압 조절에 매우 중요한 역할을 합니다. 특히 나트륨을 줄이고 칼륨·마그네슘·식이섬유가 풍부한 식품을 섭취하면 혈압 안정에 도움이 됩니다. 오늘은 고혈압 환자와 가족들이 실생활에서 쉽게 활용할 수 있는 고혈압에 좋은 음식 10가지를 소개합니다. 1. 바나나 – 칼륨의 보고바나나는 칼륨 함량이 높아 체내 나트륨 배출을 촉진하고 혈압을 안정시키는 효과가 있습니다. 하루 한두 개 섭취하는 것만으로도 간식 대용으로 좋고, 아침 식사나 요거트와 함께 먹기에도 간편합니다. 2. 토마토 – 라이코펜과 칼륨토마토에는 혈관 건강에 좋은 라이코펜과 칼륨이 풍부합니다. 토마토 주스나 샐러드로 섭취..
토마토의 효능 – 항산화, 심혈관 건강, 다이어트까지 과학으로 본 슈퍼푸드 1. 토마토, 왜 슈퍼푸드라 불릴까?토마토는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 채소(혹은 과일) 중 하나입니다. 붉은 빛깔을 띠는 이유는 리코펜(Lycopene)이라는 강력한 항산화 성분 덕분인데, 이 성분은 세포 노화를 막고 다양한 만성 질환을 예방하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 토마토에는 비타민 C, 칼륨, 엽산 등 인체 건강에 필요한 영양소가 풍부하게 들어 있어 ‘하루에 토마토 한 개는 의사를 멀리한다’는 말이 있을 정도입니다. 특히 주목할 점은 조리 방법에 따라 영양소 흡수율이 달라진다는 점입니다. 생으로 먹을 때는 비타민 C 섭취에 유리하고, 기름에 조리하면 리코펜 흡수율이 2~3배 이상 높아집니다. 이처럼 토마토는 섭취 방식에 따라 건강 효과가 달라지는 독특한 식품입..

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