기버터 #기버터다이어트 #기버터효과 #다이어트지방 #지방다이어트 #저탄고지 #키토제닉다이어트 #체중감량 #살빼는방법 #다이어트식단 #포만감유지 #혈당관리 #건강한지방 #버터다이어트 #기버터커피 #다이어트정보 #다이어트상식 #영양정보 #식단관리 #체지방관리 (1) 썸네일형 리스트형 기버터 먹으면 정말 살 빠질까? 다이어트 효과와 진실 기버터는 최근 몇 년 사이다이어트와 건강 식단에서반복적으로 등장하는 식재료다. “지방을 먹어야살이 빠진다”“기버터는 먹어도체지방이 쌓이지 않는다”는 주장과 함께저탄고지,키토제닉 식단을 중심으로관심이 폭발적으로 증가했다. 하지만기버터에 대한 정보는기대와 과장이 섞여전달되는 경우가 많다. 이 글에서는기버터의 정체부터다이어트 효과,과학적 근거,그리고 반드시 알아야 할섭취 시 주의사항까지차분하게 정리한다. 기버터란 무엇인가버터와 같은 듯 다른, 정제된 유지방 기버터는일반 버터를 천천히 가열해수분, 유당,우유 단백질(카제인)을 제거하고순수한 지방만 남긴 식품이다. 이 과정에서불필요한 성분이제거되기 때문에일반 버터보다보관성이 뛰어나고,발연점이 높아고온 조리에도비교적 안정적이다. 인도 .. 이전 1 다음
